春のじゃが芋がまだ少し畑に残っている。9月末まで掘れる晩生種の十勝こがね。

今日は晴れて気持ちが良いので、スコップでそろりそろりとお芋掘り。

50個くらい掘ったが、結構穴があいた芋が多い。

 

そうこうするうちに・・・・・

 

現行犯逮捕！

何と、芋に穴を開けて潜り込んでいる犯人を発見。　カナブンの幼虫！　ふだんは根切り虫としてお世話になっている。

食べられている芋は比較的小さな物で、何故かこれだけ発芽している。全部食べられないうちに根と地上部を伸ばそうという芋の抵抗なのか？？

8月中はあまり傷もなく白くてきれいなお芋だったので、晩生といえども早めに掘った方がよいという教訓でした。

今日は朝から本格的な雨。

ちょうどレタス類が定植時期になったのでこの雨を待っていた。

幸いなことに午後から雨が止んだので、土が濡れている間にと思ってすかさず定植した。中央がサラダ菜、左がレタス、右がサニーレタス。　左端の土が掘れたような場所は、この苗を育てていた苗床。　ごく近所へのお引っ越しだ。

運の良いことに、このあと夜になってから再び雨。これで水やりしなくても植え傷み無し(^^)

 

家では、一昨日採った真黒（しんくろ）茄子の種採りに挑戦。

実がついてから2ヶ月近く経ったジャンボ茄子くん。

まず種のありそうなところを縦に真っ二つ。新鮮なリンゴのような香り。

種の部分をナイフで切り出す。繊維はしっかりしている。

水を入れて少し柔らかくし、指で種を揉み出す。1時間くらいかかった。種は沈むので、上澄みを捨てれば繊維などとは簡単に分けられた。

多分、数百個はある。必要な数の十倍以上か。

 

来年も今年と同じ畑に植えて、また種を採りたい。

葉振りが良く、実付きが良く、形が良く、虫や病気の害が少ない株から種を採る。これを繰り返すことで、畑と自分にぴったり合った種がとれるはず。　真黒茄子 ver. ねもり農園？

しかし、最低十年はかかるかな・・・　昔は、こういう種を各農家で代々受け継いで来たのだろう。

何とか農法とか色々あるけれども、良い野菜をつくる基本はここにあるような気がする。

8月、9月は怪我やら何やらで畑作業も思うように出来ず、HPもブログも2ヶ月間放ったらかし状態。

でもまた元気を出して復活しなくては。。　　　焦らずにやっていこう。

 

最近、草取りだけは少しずつやって来たので、さほどひどい状態ではない。

先週、刈り草と米ぬかを交互に積み上げて、堆肥化を始めた。高さは約１ｍ。今日の堆肥温度は45℃。水を十分に運べなかったせいか、醗酵は遅い。早く雨降らないかな・・・

10日ごとに種まきをしている小松菜、東京べか菜、ビタミン菜は順調に育っている。収穫しないとかわいそう（?）

冬に一番おいしい九条ネギ。もう大きさは十分になった。少しずつ収穫しながら冬を待つことにしよう。

冬の強風で葉が折れるのを防ぐため、西向きのブロック塀に沿って植えてみた。

さつま芋はそろそろ収穫時期になってきた。今年はめずらしくビニールマルチを使って育てた。関係があるかどうかわからないが、2株ほど掘ってみたところでは芋に虫食いの穴が多い。根切り虫は見当たらないし、いったい誰？？

落花生は、今年は一列全部植えてみた。ゆで落花生がおいしい「おおまさり」。早く掘り始めたいけど・・あと一週間位待とうか・・

枝豆くんは、まだ実が薄ぺったい。今年は3種類、「秘伝」、「丹波黒大豆」、「小糸在来」。食べ比べが楽しみ。

あと2週間くらいかな・・

旬を迎えたのは成平インゲン。平らで大きな実が出来るが、大きくなっても硬くならず、味もとっても良い。

去年自家採種したのを今年種まきして、やはり去年より良く出来た。今年も忘れずに種を採ろう。

種採りと言えば、早生真黒茄子の実をひとつ種採り用に残していたが、今日ついに収穫。

普通のナス（左）と比べて随分大きい。1kgくらいありそう。種は数百個くらい採れるかな。

 

種まきをして既に出来ているはずの、白菜、キャベツ、ブロッコリーなどの苗が今年は出来ていない。

さてこの遅れはどうしようか・・・

透明なビニールマルチで直播きでもやってみるか。潔くあきらめるか。

まだあまり力仕事は出来ないので悩ましい・・