mimosaさんから、ねもり農園の野菜を使ったお料理で飾った、きれいな缶バッジのマグネットを頂きました。
娘さんが作って下さったとのこと。お料理を作ったとき、食べたときの喜びが伝わってきます。
じゃが芋、トマト、ごぼうなど、その季節の食卓の写真がこういう形になると、育てた側としても思い出に残ります。
どの品種が美味しいか試すために今年はじゃが芋を6種類も作ったし、ミニトマトはカラフルにしたいと思って輸入品種で5種類作った。野菜を作るといっても、自分の考えだけでは無くて、食べて戴く人とのコラボが大切ですね。
このマグネットを冷蔵庫の扉に使うと良く似合いそうです。
夏以降に送って戴いたお料理の写真で、未掲載だった物を2題。
paguさんからポテトフライを作ったときの写真を頂きました。5種類のじゃが芋で、左上:ノーザンルビー、右上:インカのひとみ、中央左:レッドムーン、中央右:タワラマゼラン、下:ドラゴンレッド。男の子が、作っているそばでどんどん食べてしまったそうです。
taichiさんから、じゃが芋を掘って帰って、すぐに奥さんが作ってくれたポテトサラダだそうです。
芋掘りが終わって1時間ほどで送ってもらった写真です。きっと奥さんもお芋を楽しみにして待っておられたのかと思いました。
皆さんからの色々な声をお聞きして、来年も今年作ったじゃが芋品種を全部作る予定です。どの品種にもファンが居て、すぐに止めるという訳にはいきませんでした。現在種芋を育てているところで、これがうまく行ったらということになります。