ちょっと変わったネギを初めて作ってみた。

イタリアから輸入のタネ。リーキとかポロネギとか呼ぶらしい。

3月に種をまいて、やっと収穫の時期。

白い部分は日本の白ネギ（長ネギ）と見た目は同じだが、葉は平べったくてニンニク風。

スープにして食べると書いてあったので早速家で作ってもらったが、クセが無くて食べやすい。下仁田よりもさらに柔らかい感じ。

葉も食べるという流派もあるが、見た感じでは外の方の葉はちょっと硬そう　かな。