今年は例年よりじゃが芋の生長が遅い。芋掘りイベントのタイミングを探ろうと少しだけ試し堀り。
毎年作っているキタアカリ、レッドムーン。それから初めてのドラゴンレッド。
隣の畑との境界のロープの右側に上の順に3列植えてあるが、雨で急成長した草に埋もれた状態。ロープ沿いをクワで除草すると、横のキタアカリは葉がもう枯れてほとんど無いが、レッドムーンは草の間から少し茶色くなりかけの葉を覗かせている。ドラゴンレッドはまだ青々とした状況。
よく見るとドラゴンレッドはミニトマトのような(緑色の)実を多数つけている。珍しい。
それぞれ2〜3本ずつ試しに掘ってみると、予想よりも大きな芋がごろりん。左からドラゴンレッド、キタアカリ、レッドムーン。 見た目はどれもそろそろ掘り時かな??
試し堀なのでさっそく試食を。 小さめのものを小皿に載せて、ラップを掛けてチ〜ン!
右端がおなじみキタアカリ。もう普通に甘くて、十分成熟。
左上のレッドムーンはキタアカリ並に甘いが、本来はもっと甘くなるので今のところ8〜9割成熟かな。
左下のドラゴンレッドは、葉もまだ青々茂っていたが、芋の方もまだ甘さが少ない。
よって結論は、キタアカリ=すでに掘り時、レッドムーン=6月末頃か、ドラゴンレッド=7月に入って葉が枯れてきてから、となりました。芋掘り会は7月に入ってからにしたいと思います。